ダイエット・フィットネス専門用語集

たびたび使用される代表的なダイエットの専門用語集です。

あ行

●悪玉コレステロール(LDL)

血液によって全身に運ばれて細胞膜やホルモンの合成に使われていますが、血液中の悪玉コレステロールが

増えすぎると血管壁の傷ついた箇所等に付着して血管を細くし、動脈硬化の原因になります。

 

 

●アミノ酸

アミノ酸とは、タンパク質を作り出す物質で、体内で作り出すだけでなく、体外からも摂取することができます。

アミノ酸には20種類の物質があり、必須アミノ酸と非必須アミノ酸に分けられ、必須アミノ酸は体内で合成する

ことができず、非必須アミノ酸は体内で合成することができます。合成されたアミノ酸は、筋肉、内臓、毛髪

などの組織を支え、20種類のうち、どれが欠けてもタンパク質が合成できないため食事からの摂取が必要です。

 

 

●安静時心拍数

安静時心拍数とは、朝、目が覚めた時などの心拍数で、男性の平均は60~70、女性で65~75程度といわれ、

一般的に運動に不慣れの人などは安静時心拍数が高めで、運動している人は低めになります。

 

 

●インナーマッスル

インナーマッスルとは、体の深層部についている筋肉で深層筋のことです。体の中心部のインナーマッスルを

鍛えることで、背骨や骨盤の歪みが矯正されて腰痛にも効果的といわれています。

 

 

●インスリン

インスリンとは、血液中のブドウ糖を少なくするホルモンで、すい臓から分泌されています。

 

 

●運動強度

運動強度とは、身体能力を基準として、有酸素運動では「最大酸素摂取量」又は「最大心拍数」を、無酸素運動

は「最大拳上重量」を基準とした数値で表現したものです。

 

 

●ウォーミングアップ(ウォームアップ)
ウォーミングアップとは、トレーニング前のストレッチや軽い準備運動のことです。

 

 

●エクササイズ

エクササイズとは、運動の強さと実施時間から求めた単位のことです。運動の強さの単位である「メッツ」に時間

をかけるとエクササイズになります。例えば1時間普通に歩くと、3メッツ×1時間=3エクササイズになります。 

 

 

●オリゴ糖

オリゴ糖とは、ブドウ糖(グルコース)などの単糖類が2~10個程度結合したものです。

か行

●かくれ肥満

かくれ肥満とは、体重は正常なのに体脂肪が高い状態のことをいいます。身長と体重から肥満度を割り出す

BMIが正常の範囲内であっても、体脂肪の数値が高いと、かくれ肥満である可能性があります。

かくれ肥満を知るにはBMIだけでなく、体脂肪の計測が必要です。

 

 

●カプサイシン

カプサイシンとは、唐辛子の辛味成分のことです。カプサイシンは脂肪分解酵素であるリパーゼを活性化

する働きや、リパーゼの活性化に必要なアドレナリンの分泌を促進する働きを持っているため、運動前に

カプサイシンを摂取することで脂肪が分解されやすくなり、より多くの脂肪を燃焼させることができるといわ

れます。また、カプサイシンには、血行促進や新陳代謝を促進する効果もあるといわれています。

 

 

●カロリー

カロリーとは、食べ物の摂取や運動によって生じる熱量をあらわす「エネルギー単位」です。

1cal(カロリー)は1gの水を1℃上昇させるのに必要な熱量で1000カロリーは1キロカロリーです。

カロリーには食べ物から得る摂取カロリーと運動により消費される消費カロリーに分けられます。 

食べ物では「炭水化物」、「たんぱく質」、「脂肪」の3つの栄養素だけにカロリーがあります。

その他のビタミンやミネラルなどの栄養素にはカロリーはありません。

 

 

●基礎代謝量

基礎代謝量とは、生命を維持するために必要な最低限の消費カロリーのことで、人が呼吸したり血液を循環

させたりすることで自動的に消費するエネルギーのことです。性別、年齢、身長、体重などで異なり、

基礎代謝量の測定は、早朝の空腹時に快適な温度条件のもとで静かに仰臥している状態で行われます。

 

 

●キャベツダイエット
キャベツダイエットとは、キャベツを良く噛んで食べる事と、食事の前に必ずキャベツを食べる事によって、

満腹中枢が刺激されて食事の量が減るダイエット効果と、キャベツによる食物繊維は腸の機能を高め、

小腸で糖分や脂肪の吸収を抑制するダイエット効果があります。また、腸内機能が活発になり便通が

良くなる効果で、老廃物が排出されるので代謝の働きが活発になる効果もあります。

 

 

●急歩

急歩とは、大またで力強く息を切って歩くスピードで分速120mです。300kcalを消費するには38分掛かります。

 

 

●クールダウン
クールダウンとは、トレーニング終了時に行うストレッチなどの運動のことです。

 

 

●黒豆ダイエット
黒豆ダイエットとは、1日70gの黒豆を料理に加えて摂取するというダイエット法です。黒豆は一晩水に浸して

ふやかした後に、15分ほど蒸してから料理に加えます。 黒豆にはシアニジンという成分が多く含まれていて、

その成分が食事で摂取した脂肪を包み込み、腸で吸収されるのを防ぐためにダイエット効果が期待できます。

 

 

●グリコーゲン

グリコーゲンとは、筋肉や肝臓に蓄えられるエネルギーのことです。グリコーゲンはブドウ糖が多数つなが

った構造をしていて、ブドウ糖が不足してくると分解されてエネルギーとして使われます。
グリコーゲンは炭水化物に多く含まれています。

 

 

●血糖値

血糖値とは、血液内のブドウ糖(グルコース)の濃度のことです。健康な人の場合は空腹時の血糖値は

平均70-100mg/dl程度であり、食後は若干高い値になるのが普通です。

 

 

●コレステロール

コレステロールとは、脂質の一種で、食事によって摂取するものと、体内で作られるものとがあります。

コレステロールは人間の体に欠かせないものですが、肉類の食べ過ぎなどから悪玉コレステロールが

増えすぎると血管壁に蓄積し、動脈硬化の原因になります。

コレステロールには、悪玉(LDLコレステロール)と善玉(HDLコレステロール)があります。

さ行

●最大酸素摂取量

最大心拍数の負荷状態で1分間に体内に摂取する酸素量を体重(Kg)で割ったものです。

 

 

●最大心拍数

最大心拍数とは、その人の拍動の限界値で、歳をとるほど最大心拍数は下がる傾向があります。

最大心拍数は「220‐年齢」で求めることができます。

 

 

●産後ダイエット

産後ダイエットとは、出産を終えてから出産前の体重に戻すために行うダイエットのことです。

産後半年~1年の脂肪が定着する前にダイエット運動を始めると効果的と言われています。

 

 

●心拍数

心拍数とは、心臓が拍動する回数のことで、脈拍、脈拍数ともいわれ、血液を全身に送り出す心臓の働きを

表す指標になります。心拍数は年齢によって変わり、乳児の頃は高く、年齢とともに減少していきます。

 

 

●善玉コレステロール(HDL)

血管に付着した悪玉コレステロールを取り去って肝臓に運ぶ働きをします。

 

 

●速歩

速歩とは、大またでサッサッと歩くスピードで分速90mです。300kcalを消費するには60分掛かります。

た行

●体組成

体を構成する脂肪・筋肉・骨・水分などの組成分のことです。体組成計で体脂肪や筋肉量、骨量など

人間の体の組成分の状態をチェックすることで、より効果的な健康管理ができます。

 

 

●大豆ペプチド

ペプチドとは、タンパク質が消化酵素で分解されたもの。その中でも大豆ペプチドは、体への吸収が速く、

運動後すぐに摂取すると筋力アップや基礎代謝を高めて太りにくい体質にする効果があるといわれます。

 

 

●中性脂肪

中性脂肪とは、いわゆる一般的に脂肪といわれているもので、別名はトリグリセリド(トリアシルグリセロール)

とも呼ばれ、健康診断の検査結果では「TG」の記号で表示されています。体内に蓄積された中性脂肪を必要

に応じてエネルギーとして利用したり、体温を維持する働きなどがありますが、 過剰になったり過少になると

ホルモンの分泌や免疫、血液の状態、生殖機能など様々な障害を引き起こします。

中性脂肪の基準値は、値が150mg/dl以上となると「脂質異常症(高中性脂肪血症)」とされ注意が必要です。
中性脂肪の正常値は、性別、年齢によって変わりますが、50~149mg/dlとされています。

 

 

●チョコレートダイエット

チョコレートダイエットとは、1日3回、食事の前に約50gのチョコレートを摂取しながら行うダイエット法です。
チョコレートには血糖値を上昇させる働きがありますが、血糖値が上昇すると満腹中枢が刺激され、食欲を

抑制し、食事の量が減少するためダイエットに効果的だといわれています。ただし、過剰に摂取するとカロリー

が多くなるため、摂り過ぎに注意が必要です。

 

 

●低血糖

低血糖とは、主に極端に食事を摂らなかったり、糖尿病の薬を飲みすぎた状態で激しい運動を行うと起きる

症状で、血糖値が70mg/dl以下になると異常な空腹感が現れ、動悸・震えなどの症状が出てきます。
そして、血糖値が50mg/dl以下になると中枢神経の働きが低下し、30mg/dl以下になると意識レベルが低下

して昏睡状態から死に至ることもあります。低血糖状態だと感じたら早急に糖分を摂取する必要があります。

低血糖を予防するには食前の過激な運動は避け、糖尿病の治療を受けている人は正しいインスリン注射の

使用法を身に付けることが重要です。

な行

●内臓脂肪

内臓脂肪とは、腸や肝臓などに蓄積された中性脂肪のことです。脂肪は部位によって皮下脂肪と内臓脂肪

などと分類されていますが、どちらも中性脂肪が蓄積したものです。内臓脂肪は女性に比べて、男性に多く

蓄積されやすい傾向があり、メタボリックシンドロームと診断された方の多くは内臓脂肪が原因といわれます。

メタボは糖尿病や高血圧症、高脂血症といった生活習慣病のリスクを高める原因になるといわれています。

 

 

●ノンカロリー

ノンカロリーやカロリーゼロとは、100g(ml)あたりのカロリー量が5kcal未満の食品に使用できる栄養表示です。

カロリーオフとは、食品100g(ml)あたりの含有量が40kcal(飲料は20kcal)以下で使用できる栄養表示です。

は行

●バナナダイエット
バナナダイエットとは、バナナに含まれる酵素を摂取するダイエット法です。酵素は食べたものを分解

する働きがあるためダイエット効果があるといわれています。

 

 

●皮下脂肪

皮下脂肪とは、皮膚のすぐ下に蓄積された中性脂肪のことです。皮下脂肪は、徐々に体内へ蓄積されて

いくため、その分、一旦蓄積された皮下脂肪はダイエットで取り除くにも時間が掛かるといわれています。

 

 

●プリン体
プリン体とは、殆どの食品に含まれる細胞の中の核酸を構成する成分。プリン体は肝臓で代謝されて、

最終的には尿酸となって体外に排泄されますが、尿酸が多くなり過ぎると血液の中に尿酸がたまって、

高尿酸血症を引き起こします。高尿酸血症の状態が続くと、尿酸が結晶化した尿酸塩が関節に沈着して

急性関節炎(痛風)を引き起こします。また、腎臓障害や尿酸結石を引き起こすこともあります。

プリン体は主にレバー、イクラ、タラコ、ビールなどに多く含まれます。

 

 

●ブドウ糖

ブドウ糖とは、血液中の糖成分でグルコースとも呼ばれ、脳をはじめ、筋肉などを動かす為に使われる

エネルギーの源です。 ブドウ糖は炭水化物に多く含まれています。

 

 

●平常歩

平常歩とは、意識しないで普通に歩くスピードで分速75mです。300kcalを消費するには90分掛かります。

 

 

●へそダイエット

へそダイエットとは、ポッコリお腹を改善するダイエット法です。お腹を繰り返し凹ませたり、凹ませた状態を

キープしたりといった簡単な方法で、ダイエット効果に即効性があるといわれています。

 

 

●ホメオスタシス

ホメオスタシスとは、生物が持つ性質のひとつで、生体の内部や外部環境が変化しても、生体の状態を元に

戻して一定に保とうとする性質をいいます。ダイエット中に食事制限してホメオスタシスが働くと、体重が減ら

ないのはこの作用が働いているためで、この状態を停滞期といいます。ホメオスタシスは体が栄養不足を

感じることで起こる作用なので、ダイエット中でもバランスのとれた栄養を摂取する必要があります。

 

 

●BMI(ボディ・マス・インデックス)

BMIとは、肥満度を表す国際的な体格指標です。計算式は、BMI=体重(kg)÷身長(m)の2乗で求めます。

健康的で最も良い数値は22といわれ、25を越えると生活習慣病になる確率は2倍以上になり、30を超えると

肥満症として治療が必要な場合もあります。数値の目安は、17.6以下で痩せすぎ、19.8以下は痩せ気味 、

22が理想体重、24.2以上は太り気味、 26.4以上なら肥満といわれています。

ま行

●無酸素運動

無酸素運動とは、瞬発的に行う高負荷の運動です。代表的な無酸素運動は短距離走、重量挙げなどが

挙げられます。無酸素運動は、「無酸素」いいますが、酸素を全く取り入れないで行う運動という意味ではなく、

一定量以上の酸素が使われています。

 

 

●メタボリックシンドローム

メタボリックシンドロームとは、通称メタボとも呼ばれる内臓脂肪型肥満(内臓肥満・腹部肥満)に、「高血糖」、

「高血圧」、「高脂血症」のうちの2つ以上を合併した状態を言います。

診断基準の目安は、おへそ周りのウエストが男性85cm以上、女性90cm以上あり、尚且つ、中性脂肪が

150mg/dl以上、HDLコレステロール40mg/dl未満のいずれかまたは両方、または、血圧が上で130mmHg以上、

下で85mmHg以上のいずれかまたは両方。または、空腹時の血糖値が110mg/dl以上という3つの症状のうち

2つ以上該当した場合にメタボリック症候群と診断されます。

 

 

●METs(メッツ)

メッツとは、運動や生活の中での身体活動の強度の単位です。安静時を1とした時と比較して何倍のエネルギー

を消費するかで運動強度を示します。

や行

●有酸素運動

有酸素運動とは長時間に渡る軽度または中程度の負荷の運動のことです。代表的な有酸素運動としては

ウォーキング、ランニング、サイクリングなどが挙げられます。有酸素運動を継続的に行うことで、心肺機能

の強化、血行促進、体脂肪の燃焼、悪玉コレステロールの減少といった効果が期待できます。

ら行

●リバウンド

リバウンドとは、ダイエットによって減少した体重が元に戻る、または元の体重よりも増加してしまう現象です。

リバウンドはヨーヨー現象とも呼ばれ、厳しい食事制限によるダイエット法などが原因で起こります。

 

 

●ロコモ

ロコモとは、筋肉、骨、関節、軟骨、椎間板といった運動器のいずれか、もしくは複数の運動器に障害

が起き、歩行や日常生活に何らかの障害をきたしている状態のことです。

「ロコモティブシンドローム(略称:ロコモ、和名:運動器症候群)」といいます。
進行すると介護が必要になるリスクが高くなります。ロコモは日頃からの運動習慣で予防することができます。


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