日本国内では震災などの大規模災害にそなえて、企業、自治体、集合住宅などで、非常食を備蓄しておくことが、今や常識となっています。

首都直下型地震(東京・埼玉・千葉・神奈川)では、460万人が避難暮らしを送るといわれています。

さらに、静岡県の駿河湾から九州にまたがる沿岸部約700kmに及ぶ南海トラフ巨大地震では、10県151市町村にトラブルが広がることが想定されています。

しかも、地震、津波、火山の噴火などの大規模災害はいつ起こるか予想が立ちません。
こうした異常事態が起こった場合、今まで「ありきたり」であった食の周辺環境は一変してしまいます。

ガス・水道・電気がストップし、台所で料理ができなくなります。また、食品生産や流通がストップし、食べ物や飲料水が不足します。外食店、スーパー、コンビニ、食料品店が閉店に追い込まれてしまいます。

ありがたくないことですが、そのときに備えて、あらかじめ食べ物の備蓄をしておく事が今や国内の企業、自治体、マンションなどの集合住宅ではあたりまえのことになっています。


家族や従業員、住民の命を守るための非常食選びにはコツがあるのです。
災害はいつ発生するかわかりません。そのため、賞味期限の長い保存食を必要なだけ用意しておかなければなりません。

非常食は長期保存を目的としているため、水分が少ないのが難点です。飲料水は、むしろ食べ物の備蓄よりも大事です。水分補給のために、別途に飲料水を十分そろえておくことが必要です!


災害時は不安感がストレスをもたらし、心に傷を与えます。しかも食欲もなくなりがちなので、できるだけおいしいものを備えておくのがベストです。


大きさを選定する食品の分量は、使い切りの大きさが望ましいでしょう。災害発生時は冷蔵庫が使用できないので、大きい缶詰などは残食が出てゴミ処理にも困ります。


ビタミン、ミネラルなどの栄養素や食物繊維が不足しがちです。栄養価の高いものを選んでください。過去の大震災では、避難生活者は健康状態を崩し風邪をひきやすくなり、40%が便秘になっています。

当店では災害時の非常食として、適切なものだけを選びました。賞味期限も長いものを選んでいるため、備蓄のためにたびたび買い替えて、余計な負担がかかることもありません。
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非常食長期賞味期限食品 5年〜6年

非常食 LLF食品 筑前煮90g  ×50パック ☆長期賞味期限6年以上 災害備蓄にも - 拡大画像

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