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くせになるもっちり食感!

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紅白笹団子20個セット (紅色10個+白色10個)

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おすすめポイント

優しい素朴なおふくろの味
味も良く、くせになるもっちり食感!
昔懐かしい、親しみのある美味しさ♪
素朴なおふくろの味

紅白は縁起が良く、贈り物にも最適です!
お祝い事にはもちろん、いつもお世話になってる方へ感謝の気持ちを伝えるのにもぴったりの笹団子です。

紅白にちなみ、お味は2種類をご用意いたしました!
【紅色・さくらの葉あん】
自然着色料で赤く色付けした団子で、さくらの葉(塩漬け)を刻み練り込んだあんこを包みました。
さくらの葉の香りと、塩気のあるお団子となっております。

【白色・こしあん】
通常ですと、笹団子といえばよもぎの団子であんこを包んで作りますが、よもぎが苦手な方へと考え、よもぎなしの団子であんこを包みました。


◆紅白笹団子へのこだわり◆
(1)ぎっしりと餡を詰めます。
こねあがった生地を適量ちぎり、生地を掌でのばし、あんを包みます。
生地は薄く、あんをぎっしり詰めて、より優しい食感になるようにしています。
包み終わったら、俵型に整えておきます。

(2)笹で優しく包みます。
団子を笹の葉の表裏に注意して包み込み、すげでしっかりと結びます。
こうすることによって、笹のよい香りが団子に伝わり、美味しさがアップ!

(3)丁寧に蒸し上げます。
束ねて蒸し器に入れ、中火でゆっくりと蒸します。
しばらくすると、美味しいもっちもちの笹団子が完成します!


★ひとつひとつ丁寧に、心を込めて手作りしています。
お団子作りから、笹の葉に包むまで、愛情込めて手作業で行っている、昔ながらの手法です。
お子様も安心してお召し上がりいただけます♪

商品説明

【商品名】
紅白笹団子20個セット (紅色10個+白色10個)
 
【内容量】
40g×20個セット
 
【原材料名】
【紅色生地】
餅粉、米粉、砂糖、トレハロース、
酵素(大豆由来)(原材料の一部に小麦、山芋を含む)
着色料(ベニコウジ色素)

【さくらの葉あん】
白餡、砂糖、トレハロース、さくらの葉(塩漬け)


【白色生地】
餅粉、米粉、砂糖、トレハロース、
酵素(大豆由来)(原材料の一部に小麦、山芋を含む)

【こしあん】
小豆、砂糖、トレハロース、塩

【賞味期限】
冷凍保存で2週間
(解凍後は、当日中にお召上がり下さい)
 
【保存方法】
冷凍で保存(‐18度以下で冷凍保存)
 
【加工地】
新潟県長岡市
 
【配送方法】
クール便(冷凍)
 
【お召し上がり方】
自然解凍後、そのままお召し上がり頂くか、蒸し器で温める場合は約10分ほど蒸して下さい。
電子レンジの場合は、約1分ほど温めて下さい。
 
【注意事項】
蒸したり、温めたりした場合は、中の餡が熱くなっておりますので、少し冷ましてからお召し上がり下さい。

紅白笹団子20個セット (紅色10個+白色10個)

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