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北海道・東北地方

  • 旭川ラーメン 青葉 (5箱セット)

    旭川ラーメン 青葉 (5箱セット)

    旭川ラーメンの代表格!昭和22年から守り続けられた本物の醤油ラーメン!!

    ■店の紹介
    北海道には大きく分類して、札幌・旭川・函館とそれぞれ特徴を持ったラーメンを生み出しました。札幌は『みそ』、函館は『塩』、そして旭川は『醤油』。
    札幌ラーメンが全国的ブームになる以前から、この旭川で醤油を主流とするラーメン文化があり、その旭川ラーメンの草分けとして「青葉」は昭和22年初代村山吉弥が屋台からラーメン屋を始めました。

    ■スープ
    豚骨、鶏ガラの他に利尻昆布、鰹節、煮干し、各種野菜を入れ、沸騰させずに弱火で煮出したスープは、二代目村山敏久、三代目村山有一が、創業当時のやり方を頑なに守り続けています 。

  • 札幌ラーメン 桑名 (5箱セット)

    札幌ラーメン 桑名 (5箱セット)

    オリジナルの味噌スープ。純正天然味噌を3ヵ月間ねかせたタレが大人気!!一度食べたらやめられない美味さ。

    ■店の紹介
    ラーメン激戦区に平成2年にオープンして以来お客様の厚いご支援のおかげで北4条店と時計台通店の3軒の店舗を持つまでに成長。純正天然味噌を使い、3ヶ月間ねかしたタレはじっくり熟成させたまろやかなコクと風格のある味わいが自慢です。

    ■スープ
    純正天然味噌を使い野菜類と調味料を合わせ、3ヶ月間ねかしたタレと10時間以上煮込んだ豚骨スープをじっくり熟成。熟成された味噌スープは、まろやかでコクがありスパイスのきいた少し大人の味。「ラーメンの命はスープ」という店主の信念を感じます。

  • 函館ラーメン 一文字 (5箱セット)

    函館ラーメン 一文字 (5箱セット)

    函館ラーメンといえば『塩ラーメン』
    函館ラーメンサミットでブレイク!!

    ■店の紹介
    函館市湯の川にある一文字ラーメンです。「函館ラーメンサミット」で高い評価をうけブレイクした名店です!今までの塩ラーメンとは一線を期するラーメンです。 
    ■スープ
    今までの函館ラーメンとは一線を期する塩ラーメン。秋田県産比内地鶏をベースに海洋深層水から取る天然塩や上質の昆布を使ったスープ。普通の塩ラーメンとは味の深さが違います。函館塩ラーメンのあっさりした中にもずっしりとした味わいが特徴です。

  • 青森ラーメン 長尾中華そば 【5箱セット】

    青森ラーメン 長尾中華そば 【5箱セット】

    津軽煮干の旨味が伝わるスッキリとした味わいの長尾中華そば「こく煮干」ラーメン。

    津軽煮干の旨味が伝わるスッキリとした味わいの長尾中華そば「こく煮干」ラーメン。
    まさに「原点回帰の中華そば」。
    様々なラーメンが登場する昨今、本来の中華そばスタイルにこだわり、あくまでシンプルに、そして「また、食べたい」と思っていただけるような奥深い味のラーメン。
    ごまかしの利かないスープは妥協を排し、厳選した鶏のガラと煮干をぜいたくに使って、それぞれの旨みだけを引き出した濁りのない味。

  • 全国名店ラーメン(小)シリーズ 秋田ラーメン錦SP-92 【10個セット】

    全国名店ラーメン(小)シリーズ 秋田ラーメン錦SP-92 【10個セット】

    秋田を代表する超有名店。醤油スープは深いコクでまろやか。モチモチ感とコシをそなえたストレート細麺とのバランスは絶品!
  • 全国名店ラーメン(小)シリーズ 米沢ラーメン 喜久家 SP-34 【10個セット】

    全国名店ラーメン(小)シリーズ 米沢ラーメン 喜久家 SP-34 【10個セット】

    牛骨から搾り出した醤油味は、コクがあり、あっさり味。ちぢれ細麺との絡みがほどよくよい!
  • 全国名店ラーメン(小)シリーズ 喜多方ラーメン 来夢SP-67 【10個セット】

    全国名店ラーメン(小)シリーズ 喜多方ラーメン 来夢SP-67 【10個セット】

    モチモチしたちぢれ平太麺にまろやかなあっさり醤油味が絡む抜群のバランス!これが喜多方の味!日本三大ラーメンの一角・喜多方の超有名店!

関東地方

  • 全国名店ラーメン(小)シリーズ 佐野ラーメン田村屋 SP-77 【10個セット】

    全国名店ラーメン(小)シリーズ 佐野ラーメン田村屋 SP-77 【10個セット】

    麺の不揃いさが凄い!太い~細い・固い~柔らかい、違った食感をご堪能ください!スープは透明感のある醤油味であっさり系だが、深み・コクは最高です!
  • 全国名店ラーメン(小)シリーズ 埼玉ラーメン頑者 SP-44 【10個セット】

    全国名店ラーメン(小)シリーズ 埼玉ラーメン頑者 SP-44 【10個セット】

    コシの強い太麺!コクの深い和風醤油スープに魚粉が入り最高の商品!埼玉の超有名行列店!
  • 東京ラーメン ホープ軒本店 (5箱セット)

    東京ラーメン ホープ軒本店 (5箱セット)

    東京とんこつラーメンの歴史的リーダー
    背油系スープの元祖

    ■店の紹介
    テレビや雑誌で何度も紹介されている東京ラーメン・ホープ軒です。東京とんこつラーメンの歴史的リーダーです。

    ■スープ
    豚骨だしをベースに、背油とニンニクと醤油が決め手です!!これぞ背油系スープの元祖の味♪

  • 横浜ラーメン 吉村家 (10箱セット)

    横浜ラーメン 吉村家 (10箱セット)

    1日平均1500人以上のお客さん
    2006年には台湾にも進出!!


    ■店の紹介
    1974年、元トラックの運転手だった吉村実氏が横浜新杉田に暖簾を掲げた店。今や門下生300名を数える横浜家系ラーメンの総本山 。2006年には台湾に店を出し、海外進出を果たしています。開店と同時に立ち並ぶお客様は一日平均1,500人。“家系”というブランドを背負いながら、さらに美味を追求する吉村家のパワーは、これからも横浜ラーメンをリードしていくに違いない。 
    ■スープ
    毎朝5時から仕込みを始め、1日鶏がら500羽、豚骨1トン使用。とんこつと鶏がらをベースにした特製醤油ダレと極太ストレート麺が人気の秘密です。極太麺にからむ鶏油の甘みを加えた濃厚とんこつ醤油スープは濃厚にしてキレです。 

北陸・甲信越地方

東海地方

関西地方

中国地方

  • 岡山ラーメン ぼっけゑ (5箱セット)

    岡山ラーメン ぼっけゑ (5箱セット)

    岡山弁で「ものすごい」を意味する「ぼっけゑ」。女性にも人気のラーメン

    ■店の紹介
    岡山新ラーメン激戦区下石井の頂点に君臨する逸品ラーメンです。店主は「芦屋ラーメン庵」で修行を積まれた方、店のドデカイ看板にまずは目を引かれます。店内に入ると、店員さんの元気な声で迎えられるのが特徴的です。

    ■スープ
    豚骨&鶏ガラの超濃厚スープが特徴です。このスープに甘い麺が絡みます。濃厚なのにしつこすぎずバランスがとれて女性にも大人気のラーメン。

  • 尾道ラーメン東珍康(とんちんかん) (5箱セット)

    尾道ラーメン東珍康(とんちんかん) (5箱セット)

    尾道ラーメンの看板をあげて三十年以上!
    今や、究極の尾道ラーメンとしてTV雑誌に何度も登場。
    豚の背脂の塊が味のパンチに。奥深い味わいのラーメンを再現。
  • 広島ラーメン 陽気 (5箱セット)

    広島ラーメン 陽気 (5箱セット)

    尾道ラーメンだけじゃない、広島ラーメンの代表店「陽気」

    ■店の紹介
    1958年2月、屋台から始まり、メニュー「中華そば」だけで、行列のできる大人気の味に育てたおばあちゃん。その味を今も一家そろってまじめに守っています。麺が無くなって店を閉めようとしても、「スープだけでいいから」と言うお客さんがいるほどのシンプルでありながら奥深い味わいを再現しました。

九州地方

  • 北九州ラーメン 龍王 【5箱セット】

    北九州ラーメン 龍王 【5箱セット】

    龍王のとんこつラーメン。

    北九州戸畑のラーメン店龍王のとんこつラーメン。 
    麺とスープのバランスの取れた、飽きのこないあっさり風味のとんこつラーメン。
    トッピングは、砂糖で煮込んだシナチクを入れてお店の味を試してみてはどうでしょう。

  • 博多ラーメン・秀ちゃんラーメン (5箱セット)

    博多ラーメン・秀ちゃんラーメン (5箱セット)

    二代目が先代から継承した伝統の味わいに“秀登”流の抜群のセンスをトッピングした大人気の博多ラーメン。
    背脂たっぷりの濃厚スープに、麺は博多風の極細麺。
    福岡を代表する伝統と革新の逸品を再現。
  • 長浜ラーメン いってつ (5箱セット)

    長浜ラーメン いってつ (5箱セット)

    ラーメン激戦区博多で多くの人に愛される長浜系コッテリ豚骨醤油味

    ■店の紹介
    長浜の老舗ラーメン店で修行し、「長浜ラーメン」の神髄に、店主自らの手技で更に磨きをかけた味が評判の店「いってつ」。昔ながらのこってりとしたコクのある味は、ラーメン激戦区博多の中でも、「やみつきになる」と多くの人に愛されています。 

    ■スープ
    豚骨と豚の背脂と皮から丸2日かけて作った重厚な豚骨スープに細ストレート麺がよく絡みます。九州一帯でも特に濃厚な部類に入るスープでしょう。一度、ご賞味ください。

  • 全国名店ラーメン(小)シリーズ 久留米モヒカンらーめん味壱家SP-95 【10個セット】

    全国名店ラーメン(小)シリーズ 久留米モヒカンらーめん味壱家SP-95 【10個セット】

    臭みのない濃厚とんこつスープにトウガラシベースの秘伝のタレとコシのある細麺が絶妙に絡み合うニュータイプの豚骨ラーメン。
  • 大分豚骨ラーメン・丸優ラーメン (5箱セット)

    大分豚骨ラーメン・丸優ラーメン (5箱セット)

    久留米ラーメン系の旨みを引き出した大分とんこつラーメン。
    こってりしながらキレがよく実にやさしい味わい。
    細麺との絡みも抜群の頑固オヤジ入魂の一杯をここに再現♪
  • 熊本ラーメン 大黒 (5箱セット)

    熊本ラーメン 大黒 (5箱セット)

    ヤフーショッピングにて何度も1位の座を獲得し、数々の番組でも取り上げられたあの熊本大黒ラーメン!!

    ■店の紹介
    脱サラした店主が某ラーメン店で修行して昭和55年に独立。豚骨スープに焦がしにんにくを入れる熊本ラーメン独特のスープを開店してからも日々研究を重ね、約20年の歳月をかけて現在のスープに辿りつきました。人情味ある接客も人気の秘密。 

    ■スープ
    丁寧に下処理をした豚の頭の骨のみを5・6時間炊いたスープ。まろやかなコクに、焦がし葫の風味。麺も幾度となく調整・注文を重ねた納得、こだわりのラーメンです。焦がしにんにくの香りが食欲をそそります。

  • 鹿児島ラーメン くろいわ (5箱セット)

    鹿児島ラーメン くろいわ (5箱セット)

※上記に掲載のラーメンは、取扱商品のごく一部です。

 他にも多種多様なラーメンをご用意しております。

 ページ左上の取扱ラーメン欄、もしくは商品検索欄にてお探し求めください。

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