• トップ >
  • 鰻のひつまぶし/食品ギフトセット 【4人前】 化粧箱入 日本製 『うなぎ割烹「一愼」』 〔お中元 お歳暮 内祝い〕

税込8000円以上のお買い上げで送料無料

ご飯にきざみ鰻とたれをまぶして食べることから「ひつまぶし」とよばれ愛知県特に名古屋の郷土料理・名物料理として知られています。その「ひつまぶし」をうなぎ割烹「一愼」の監修で詰め合わせにしました。一愼自慢の味を是非ご家庭でご賞味下さい。

鰻のひつまぶし/食品ギフトセット 【4人前】 化粧箱入 日本製 『うなぎ割烹「一愼」』 〔お中元 お歳暮 内祝い〕 - 拡大画像

  • 鰻のひつまぶし/食品ギフトセット 【4人前】 化粧箱入 日本製 『うなぎ割烹「一愼」』 〔お中元 お歳暮 内祝い〕 - 縮小画像1
  • 鰻のひつまぶし/食品ギフトセット 【4人前】 化粧箱入 日本製 『うなぎ割烹「一愼」』 〔お中元 お歳暮 内祝い〕 - 縮小画像2

一愼 うなぎ割烹「一愼」鰻のひつまぶし 607-08B

販売価格:  (税込)

個数

カートに入れる
  • 出荷目安: 
  • 販売状況: 
  • お支払い方法: クレジットカードのみ

おすすめポイント

【うなぎ通販うなぎ割烹 一愼 うなぎの栄養うなぎの効果効能

★3通りの食べ方が特徴の名古屋の名物・郷土料理
★温めるだけで簡単に食べられる
★セットになっているので、思い立った時いつでも食せる手軽さ!
●「ひつまぶし」とよばれる訳
食欲がなく栄養不足になりがちな暑い夏を乗り切るために生まれた食文化で,お櫃のご飯に刻んだ鰻とタレをまぶして食べることから「ひつまぶし」(おひつまぶし)と呼ばれています。

●特徴は3通りの食べ方
ひつまぶしは愛知県、特に名古屋の郷土料理・名物料理で、特徴は3つの食べ方にあります。

うなぎ割烹「一愼」からの召しあがり方のポイント
※うなぎの身が崩れないよう軽くかき混ぜてください。

【1膳目】炊きあがったご飯をお櫃(おひつ)などに入れ、鰻とタレをかけます。しゃもじで5?6回かき混ぜます。お椀によそってそのままお召し上がりください。
【2膳目】添付の薬味(海苔やワサビ)混ぜてお召あがりください。また、細葱や胡麻等もよく合いますのでお好みにあわせて 加えていただくと、より一層味が増します。
【3膳目】温めた吸い地(だし)を掛けて「うな茶漬け」としてお召あがりください。

●温めるだけの簡単さ
 冷凍庫から取り出し包装のまま湯煎で5?6分温めます。
同時に吸い地(だし)も包装のまま温めてください。
炊きあがったご飯をお櫃(おひつ)などに入れ、鰻とタレをかけます。
しゃもじ等で5?6回かき混ぜます。

●基本の食べ方以外にもアイディア次第でいろいろお楽しみいただけます♪
 ★冷凍でお届けしますので湯煎等で温めてからお召し上がりくださいませ。
 卵焼きで巻いて「うまき」、ちょっと洋風「うなぎパスタ」、鰻と卵をとじた「うな玉丼」、とろろと一緒に「うなとろ丼」

●うなぎ割烹「一愼」監修
国内産の鰻にこだわり、焼き具合やたれの味付け、吸い地(だし汁)にいたるまで、うなぎ割烹「一愼」の料理長に監修していただいた自信作です。この道30年の板長がしっかり味を吟味しています。

●うなぎ割烹「一愼」のこだわり
(1)鰻の品質は特にこだわり「昔ながらの本物の味」を追い求めています。
(2)美味しい蒲焼はタレが命。秘中の秘。何代もかけて作り上げてきた味。
(3)丸大豆とたまりを入れて仕上げたタレは重すぎず、香りとコクがあり
 うなぎ本来の旨さを殺すことなくしっかりと引き立たせます。
※鰻の焼の作業は奥深い技の熟達が必要で、職人の技量が仕上がりの味に大きな影響を与えます。

●鰻の産地は愛知県をはじめ全て国内産
 すべて生産者が明確な国産うなぎ使用 
 鰻が違います!美味しい鰻は良い水が命、環境で育った国内産うなぎ使用。
 1匹1匹手に取り感触柔らかさ色などから良質の鰻だけを選別しています。

【ご注意】
包装のまま調理の直前まで冷凍室で保管してください。
解凍後の再冷凍は風味を損ないますので、ご遠慮くださいませ。
脂肪が白く固まることがありますが、品質に異常はございませんのでご安心ください。

●うなぎに含まれる栄養価
*ビタミンA(特に豊富)=ビタミンAは目の健康に欠かせません。
*ビタミンB1(豊富)=糖質をエネルギーに変換するのに必要です。ダイエット効果も期待できます。
*ビタミンB2=人の成長には欠かせません。栄養素をエネルギーに変える役割もあります。皮膚や粘膜の再生にも関係があり、美容にも大切です。
*DHA=DHAは「頭がよくなる」!?脳の発達・成長に欠かせない成分です。
*EPA=血液や血管の健康維持に欠かせない成分。血中のコレステロールや中性脂肪を下げる作用もあります。
*ムチン=胃の粘膜を保護する働きがあります。たんぱく質の吸収を促進する作用、カルシウムの吸収を促進する作用、ドライアイを防ぐ作用もあります。
*その他=カリウム、カルシウム、亜鉛、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸、パンテトン酸など。

●うなぎ効果効能
*美容効果=ビタミンAは、肌を正常に保ち皮膚を修復する働きがあります。
*肌の老化を防ぎます=ビタミンEは「若返りのビタミン」と呼ばれています。抗酸化作用の強いビタミンで、ビタミンA・ビタミンCを同時にとると相乗効果が期待できます。
※うなぎにはビタミンCだけが少ないので、ビタミンCは他の食品から補充しましょう。これで栄養素の吸収率が上がるビタミンA・C・Eが揃います。
*疲労回復効果=眼精疲労(ビタミンA)、筋肉疲労でたまる乳酸の燃焼(ビタミンB1)、疲労物質が消失し、疲労回復を早める効果(ビタミンE)

●食べ過ぎに注意
*うなぎには、特にビタミンAが多く含まれています。
*うなぎのビタミンAが脂溶性なので、過剰摂取すると、頭痛、めまい、吐き気、脱毛、肌のひび割れなど、マイナスの症状を引き起こします。ビタミンAの摂り過ぎに注意しましょう!


一愼 うなぎ割烹「一愼」鰻のひつまぶし 607-08B

商品説明

■商品内容/鰻きざみ約50g×4袋、吸い地(ダシ)約120g×4袋、刻みのり約0.5g×4袋、ボトルたれ50ml×1本、おろしわさび約2.5g×4袋
■重量/1kg
■生産国/日本
■アレルギー物質(小麦) 3440336 (3)
■包装サイズ/320×240×45mm(化粧箱入)

鰻のひつまぶし/食品ギフトセット 【4人前】 化粧箱入 日本製 『うなぎ割烹「一愼」』 〔お中元 お歳暮 内祝い〕

一愼 うなぎ割烹「一愼」鰻のひつまぶし 607-08B

販売価格:  (税込)

2個ご購入いただくと送料無料でお届けします。

  • 出荷目安: 
  • 販売状況: 
  • お支払い方法: クレジットカードのみ

個数

店長よりご挨拶

当店にお越しいただき有難うございます。
当店は、こだわりの逸品セレクト品の専門店です。各種こだわりの逸品ごゆっくりご覧ください。

健康・食事豆知識セレクト

カートに入れる

支払い方法
領収書について

お支払い方法により異なります。

詳しくは「支払い方法について」

配送
配送料について
配送料は一回のご注文につき、一律540円となっております。
ご注文合計金額が税込8,000円以上の場合および送料無料商品を含む場合は、送料無料でお届けいたします。
ただし、沖縄、離島など一部の地域は別途送料が必要となる場合があります。
その際は、ご注文確認画面に注意書きが表示されます。
※一部直送商品はご注文後にメールで連絡させていただく場合がございます。
>> 詳しくは「配送について」

支払い方法について

領収書について

お支払い方法により異なります。

詳しくは「支払い方法について」をご覧ください。

配送について

配送料について
配送料は一回のご注文につき、一律540円となっております。ご注文商品代金8,000円以上、および送料無料商品を含む場合は、株式会社もしもが送料を負担いたします。
ただし、沖縄、離島など一部の地域は別途送料が必要となる場合があります。その際は、ご注文確認画面に注意書きが表示されます。
※一部直送商品はご注文後にメールで連絡させていただく場合がございます。
配送業者について
商品の配送は、佐川急便に委託しております。一部の直送商品につきましてはヤマト運輸等、他の配送業者がお届けする場合がございます。
商品は「株式会社もしも」名義でのお届けとなります。一部の直送商品につきましては、「株式会社もしも」名義ではなく、卸業者名、メーカー名になっている場合がございます。あらかじめご了承ください。
配送業者の都合上、お届けができない地域がございます。その際はご注文をキャンセルさせていただきますのでご了承ください。
※ただいま海外への出荷は承っておりません。
出荷目安について
出荷目安はご注文から出荷手配が完了するまでの期間となります。こちらは、土日祝日や年末年始、お盆休みを含まない営業日で計算しております。
※出荷目安が「即日出荷」の商品は、平日・土曜日の15:00まで(一部商品は平日14時、又は平日15時まで)の注文分を当日中に出荷いたします。日曜・祝日・年末年始・お盆の場合は翌営業日に出荷いたします。